Eve Chardonnay

Der Eve Chardonnay aus Washington State von Charles Smith Wines gehört auf die sonnige Seite des Lebens. Kein Chardonnay mit dem buchstäblichen Brett Holz vor'm Kopf/im Geschmack.

Okay, zur Erklärung. Oftmals haben Chardonnays aus der „neuen Welt“, wie man gern zu den Weinanbaugebieten in den USA, Südafrika oder Ozeanien sagt, einen minimal übertriebenen Ausbau im Holz erfahren. Kann cool sein, muss man aber mögen. Dieser hier von Charles Smith macht da eine Menge anders und das wirklich gut. Frischer Chardonnay, wie wir ihn lieben. Etwas Birne, knackiger Apfel und Zitronenzeste zusammen mit milder Honigmelone. Aber nicht nur der Wein ist anders, der Winemaker himself auch. Als Rockstar unter den Winzern hat der gebürtig aus Nappa Valley stammende Amerikaner in seiner Zeit in Europa unter anderem die Raveonettes und andere Rock Bands gemanagt.

Ein Style und ein Lebensverständnis, das sich im Wein widerspiegelt. Charles' Weine sind geradeaus. Meist zum Food-Pairing konzipiert und immer wundervoll trinkig. Seinen Chardonnay können wir daher nur ans Herzen legen. Auch die Preis-Leistung für so eine Granate aus den USA ist sonst eher selten.