WEINE FÜR ABENTEURER

Der Grauburgunder von der aufstrebenden Jungwinzerin Angelina Schmücker aus Rheinhessen ist ein voluminöser Burgunder, welcher sein volles sortentypisches Aromenspektrum präsentiert. Das lange Hefelager, bis zur Füllung gibt dem Wein seinen besonderen Schmelz. Ausdrucksstark, elegant und mineralisch. In der Nase ein verführerischer Duft nach Aprikosen und Honig, im Geschmack vollmundig, mit einem langanhaltenden Nachhall. Geradlinig, nicht zu schwer, aber eben auch nicht belanglos. Ihr sucht den perfekten Wein der euer Dinner unterstreichen soll, aber auch noch danach in geselliger Runde schmeckt…Voilà, die Suche hat ein Ende.

Müller mal anders! Mit diesem Wein geht Angelina Schmücker aus Rheinhessen mal einen ganz anderen Weg, indem Sie Ihre liebste Rebsorte nicht wie gewohnt oder erwartet im Stahltank oder im großen Holz ausbaut, sondern das Wagnis eingeht ganz ohne Erfahrung und Vergleichswerte in eine Amphore zu investieren. Die Amphore, ist ein Tongefäß welches sehr oft in Süditalien im Einsatz ist und genau daher kommt auch Angelinas ganzer Stolz aus Ton. Wie sagt man so schön „wer wagt der gewinnt“ und dies trifft auch auf Angelinas Experiment zu. 

Fruchtig, elegant mit einer herrlichen Mundfülle. Die Trauben für dieses phänomenale Stöffchen wurden mit der Hand gelesen, nach einer Maischestandzeit schonend gepresst, der Most kam dann zur Gärung in die Ton-Amphore. Dort lag er bis zur Füllung auf der Hefe und konnte seine gesamte Finesse entwickeln. Ein ausdrucksstarker Wein, der in keinster Weise aufdringlich und anstrengend wirkt, sondern mit einer wundbaren, verspielten Leichtigkeit um die Ecke kommt! Sehr feingliedrig und leichtfüssig regen die Aromen zum nachdenken an und nehmen den Trinker mit auf eine spannende Reise. 

Grauburgunder ist in aller Munde und erfreut sich stetig wachsender Beliebtheit! So wollten auch Monkey Republic in Co-Production mit Angelina Schmücker Ihre ganz eigene Version des deutschen Gassenhauers raushauen.

Angie - Me and My Monkey ist ein fruchtig, frischer Wein für jeden Tag und Tageszeit. Morgens, Mittags, Abend … dieser Wein erweist sich als echter Buddy und sorgt für gute Laune. Noten von Birne, Stroh und frisch gemähten Wiesenblüten in der Nase machen neugierig. Am Gaumen ist dieser Burgunder schön saftig und absolut vollmundig mit dezenter Säure und feiner Struktur. Schmeckt am besten mit einem oder mehrerer Lieblingsmenschen ;)

Die Rosé-Kreation aus dem Hause Monkey Republic ist wie nicht anders zu erwarten ein echter Knaller geworden. Namensgeber und federführender Winzer bei dieser wilden Cuvée aus Zweigelt, Merlot, Spätburgunder und St.Laurent ist niemand geringeres als Oliver Herzer vom Weingut Johanninger aus Biebelsheim.

Kaum hat man die Flasche geöffnet - nimmt alles seinen Lauf … die Nase verspricht einen frischen, blumigen und fruchtigen Wein mit Aromen von Erdbeer- und Himbeer. Am Gaumen wird man auch keineswegs enttäuscht, im Gegenteil die Fruchtbombe explodiert im Abgang und erinnert ein bisschen an Erdbeerbowle. Eine schöne Balance von saftiger Frische, Kraft und Finesse machen diesen Wein zum absoluten Durstlöscher. Ein trinkiger Rosé der eine schöne Handschrift trägt.