Pipette Magazine

    PIPETTE MAGAZINE – ISSUE 8


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    • Pipette - das weltweit erste Indie-Magazin, das sich ganz dem Thema Naturwein widmet. Originelle Berichterstattung auf höchstem Niveau trifft auf einzigartige Illustrationen und Fotografien.

      Das Magazin Pipette beleuchtet kleine Erzeuger von Naturwein aus einer persönlichen, zeitgenössischen Perspektive. Dabei liegt der Fokus weniger auf der Weinbewertung oder der Darstellung spezieller Techniken und Verfahren. Es werden vielmehr die Menschen, Begegnungen, Orte und Geschichten in den Mittelpunkt gestellt, die Naturwein prägen und ausmachen.

      Die Herausgeberin Rachel Signer schreibt seit mehreren Jahren über die Kultur des Naturweins. Ihre Arbeiten erschienen unter anderem auf Vogue.com, Vice MUNCHIES, PUNCH, Wine Enthusiast, Wine & Spirits Magazine und Sprudge Wine. Nachdem sie viele Jahre in New York verbracht hat, lebt sie heute in Australien.

      Inhalte von Ausgabe 8:
      Ein Stadtführer für Melbourne und Sydney / Langes & faszinierendes Interview mit der österreichischen Wein-Ikone Christian Tschida / Ein "Tag im Leben" während der Weinlese auf dem Weingut Lammidia in den Abruzzen / Persönlicher Bericht über eine Naturwein-Lieferung per Boot in Kopenhagen / Die Story hinter dem Versuch des australischen Winzers Jordy Kay kompostierbare Plastikverpackungen zu verwenden / Die Geschichte der neuen Farm und des Yogastudios von Jauma Wines (ebenfalls in Australien) / Ein Profil über Anders Frederik Steen und Anne Bruun Blauert / Die Geschichte des Naturweinguts von Maria und Alex Koppitsch im Burgenland / Ein ausführlicher Artikel darüber, wie Importeure Arbeitsethik und Transparenz berücksichtigen und zu guter Letzt ein Gedicht für Naturweinliebhaber.
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