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Die Tomatensoße Arrabbiata von PPURA vereint fruchtige Tomaten aus der Emilia Romagna (78%) mit einem kleinen, aber feinen Hauch Chili aus Apulien (0,4%) und schmeckt so ein bisschen wie Nonnas selbstgemachte Tomatensauce mit einer Portion Feuer.
Auch das Native Olivenöl Extra und der Knoblauch stammen aus den beiden genannten Regionen aus Bella Italia. Zusammen mit Tomatenmark, Karotten und Zitronensaft finden hier ausschließlich Bio-Zutaten ihren Weg ins gemeinsame Glas. Hinzu kommt eine Prise Meersalz - e fatto! Dank dieser sorgsam ausgewählten Lebensmittel und der Liebe - die übrigens ebenfalls auf der Zutatenliste angegeben ist - kommt diese Sauce gänzlich ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Zuckerzugaben aus.
Dazu empfehlen wir einen kräftigen Vino, beispielsweise einen Zio Porcos.
| KEIN WEIN | Sugo |
| LAND | Italien |
| ZUTATEN | Italienische Tomaten (stückig)*, Karotten*, sonnengetrocknete Tomaten (7%)*, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Knoblauch (1%)*, Chili (1%)*, Zitronensaft* und viel Liebe. *aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| NÄHRWERTE | Brennwert 368,00 kj / 87,00 kcal | Fett 37,00g davon gesättigte Fettsäuren 5,90g | Kohlenhydrate 6,20g davon Zucker 5,60g | Ballaststoffe 5,60g | Eiweiß 2,00g | Salz 2,00g |
| HERSTELLER | PPURA Sagl, Hugi-Straße 1, 4657 Dulliken, Schweiz |
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