PÈRE ET FILS – CINSAULT SYRAH

Ein charmanter Rosé, mit einer wunderschönen Lachsfärbung. Die Kombination aus Rosenduft und fruchtiger Süße macht einem direkt Lust auf den ersten Schluck.

Der Boden ist kalkhaltig und lehmig, mit einem feinen Kiesanteil. Einzigartige Bedingungen um den perfekten Rosé zu produzieren. Nicht zu leicht, nicht zu kräftig, rund und vollmundig und doch geradlinig, mit dem Gewissen Gripp. Die Trauben sind 48 Stunden, bei niedrigen Temperaturen, mit dem Saft in Berührung gekommen, um wirklich alles an Aromatik aus der Schale zu holen…Erdbeeren und rote Frucht treffen auf ein wenig Kräuter.

Ein Rosé mit einer weichen Textur, subtil, mit einem hohen Trinkfluss! Santé!