Slvrbck Gorilla - Nero d'Avola - Il Piano

Unser roter sizilianischer Gorilla hat es in sich - zwar ist er als Il Piano immer noch leise, aber auf keinen Fall unauffällig. Die Weinberge für den SLVRBCK Gorilla befinden sich auf ausgewählten Parzellen mit optimalen Bedingungen für den Anbau von Nero d'Avola. Die Böden sind reich an Mineralien und das mediterrane Klima sorgt für eine perfekte Reifung der Trauben, die dem Wein seine charakteristische Intensität und Tiefe verleihen.

Nero d'Avola ist die wichtigste autochthone Rebsorte Siziliens und bekannt für ihre Fähigkeit, kräftige und strukturierte Weine mit komplexen Aromen zu produzieren. Sie wird oft als das Rückgrat des sizilianischen Weinbaus bezeichnet.

Dieser Gorilla, zeigt uns warum dieser sizilianische Wein sich so großer Beliebtheit rühmen kann. Vollmundig und kraftvoll, mit einer ausgewogenen Struktur und weichen, reifen Tanninen. Der Geschmack von dunklen Früchten und Gewürzen setzt sich fort und wird durch eine angenehme Säure und eine feine Mineralität ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Eine Aromenvielfalt, die uns gedanklich direkt nach Sizilien bringt. Ein Gorilla zum verlieben.