LUGANA CAMILLA

Der Camilla Lugana DOC von Malavasi ist ein echter Trebbiano aus der Lombardei oder um ihn geografisch greifbarer zu verorten: vom Gardasee.

Und zu seiner Herkunft steht er auch. Das Ganze geht hier sogar so weit, dass die Trauben für den Wein ausschließlich von einem einzigen Weinberg gelesen werden. Dieser heißt, genauso wie der Wein selbst, Camilla und befindet sich auf 88 Metern über dem Meeresspiegel direkt neben dem historischen Turm von San Martino della Battaglia am Gardasee. So, das soll jetzt aber mal genug zur Herkunft sein, schließlich wollen wir den Wein ja bei uns im Glas haben und nicht neben irgendeinem Turm. Und das auch aus guten Gründen. Geschmacklich bewegt der Lugana sich zwischen Birnen, Mandarinen, Blütenduft und Mandelstücken. Durch die späte Lese der Trauben legt er sich besonders breit mit den Aromen auf die Zunge und sieht es gar nicht erst ein, dort nur kurz zu bleiben.

Ein kräftiger Weißwein, der sogar mit weißem Fleisch mithalten kann, aber auch alleine zu verführen versteht. Ein echter Italiener eben.