Wir verwenden Cookies. Viele sind notwendig, um die Website und ihre Funktionen zu betreiben, andere sind für statistische oder Marketingzwecke. Mit der Entscheidung "Nur essentielle Cookies akzeptieren" werden wir Ihre Privatsphäre respektieren und keine Cookies setzen, die nicht für den Betrieb der Seite notwendig sind.
Essenzielle
Statistik & Marketing
Alle akzeptieren
Nur Essentielle Cookies akzeptieren
Individuelle Cookie Einstellungen
Speichern & schließen
Essenzielle
Essenzielle Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen und sind für die einwandfreie Funktion der Website erforderlich.
Informationen anzeigen
Statistik & Marketing
Marketing-Cookies werden von Drittanbietern oder Publishern verwendet, um personalisierte Werbung anzuzeigen. Sie tun dies, indem sie Besucher über Websites hinweg verfolgen.
Ein Winzer, der voll und ganz hinter jedem seiner Weine steht - und das mit gutem Recht. Biodynamisch angebaut dürfen die Reben von Windisch im rheinhessischen Mommenheim ganz im Einklang mit der Natur heranreifen, um dann entspannt in den Kellern des Familienweingutes zur Vollendung zu reifen. Das Weingut in Rheinhessen wurde über viele Generationen von der Familie Werther geführt. 1981 stieg Hans Albert Windisch, der Schwiegersohn der Familie, in das Unternehmen ein und übergab die Leitung des Weinguts dann 2010 an seinen Sohn: Jens Windisch. So entstand der Name Werther Windisch. Vor der Übernahme verbrachte Jens lehrreiche Jahre in Neuseeland und bei unterschiedlichen Weingütern in ganz Deutschland. Somit vertiefte er sein Wissen aus dem Weinbaustudium, das er in Geisenheim abschloss, durch praktische Erfahrung bevor er im Familienunternehmen seine Leidenschaft zum Beruf machte.
Sein Credo: Er möchte den Weinbau nicht neu erfinden. Allerdings sollen alte Traditionen und Gewohnheiten des Handwerks stetig hinterfragt und herausgefordert werden. Im Zusammenspiel mit neuen Innovationen entsteht ein spannungsvoller Ansatz, den Jens selbst als Kombination aus “Altem und Neuem” beschreibt.
Er sieht die Beziehung zwischen Winzer und Natur als “geben und nehmen” und geht mit seinen 12 Hektar Weinlagen besonders respektvoll um. Sie gehören zu den höchsten in Rheinhessen und liegen alle rundherum um Mommenheim. Um die Böden, die vor allem aus Kalk, Ton und Lehm bestehen, zu schonen, verzichtet er auf den Einsatz von Herbiziden und nutzt nur selbst hergestellten Kompost. Außerdem setzt er zwischen den Reben auf eine artenreiche Begrünung, betreibt intensive Laubarbeit und setzt auf geringe Erträge und Fingerspitzengefühl.
Die enge Zusammenarbeit mit der Natur ermöglicht es, sich von ihr leiten und fordern zu lassen, um das gesamte Potential der Lagen auszuschöpfen und echte Terroir-Weine zu produzieren. Das Klima, der Berg, der Boden und die Witterung, das alles soll in der Flasche landen und zu ausschließlich trockenen Weinen mit ganz besonderem Genusspotential führen.
Der puristische Ansatz setzt sich im Keller fort, wo der Wein ausschließlich in Holzfässern und Edelstahltanks spontan vergoren wird und alle Zeit bekommt, die er braucht. Den guter Wein will Weile haben. Im Fall von Jens Windisch bedeutet das: bis zu zehn Monate auf der Vollhefe und das schmeckt man auch. Seine Weine sind frisch, haben Ecken und Kanten und eine schmeckbare Handschrift, die für eine ordentliche Portion Spaß im Glas sorgt.
Dein Warenkorb
BESTE QUALITÄT
Über 300 ausgewählte Weine und Spirituosen aus einer Hand.
SICHER EINKAUFEN
Garantiert sicher bezahlen mit SSL-Verschlüsselung und Käuferschutz.
SCHNELLE LIEFERUNG
Kostenlose Lieferung schon ab 75€ durch unsere Versandpartner von DHL & UPS.
WEIN ONLINE KAUFEN BEI DEALER DE VIN
Dealer de Vin steht für Qualitätsweine. Wir sind kein großes Unternehmen, das Massenware verkauft, sondern ein kleines Frankfurter Team, das sich mit Leib und Seele guten, interessanten und besonderen Weinen verschrieben hat. Ob Weißwein, Rotwein oder Roséwein: Abseits der ausgetretenen Pfade suchen wir nach Produkten, die in Gänze überzeugen. Das bedeutet, dass wir nicht nur auf den Inhalt der Flasche, sondern auch auf die Produktionsbedingungen, die Winzer und die ökologische Nachhaltigkeit schauen. Daher unser ausgesuchtes Sortiment an Naturweinen. Und ein paar Spirituosen und nichtalkoholische Getränke führen wir auch.
SICHERE ONLINEZAHLUNG, ZUVERLÄSSIGER WEINVERSAND
Der Weinverkauf online ist natürlich keine Erfindung von uns. Wir wollen der Vollständigkeit halber dennoch darauf hinweisen, dass wir mit moderner Verschlüsselungstechnologie eine sichere Zahlungsweise per Kreditkarte (VISA, Mastercard), eps-Überweisung, PayPal und Vorkasse gewährleisten. Unser Lager befindet sich nicht in einem namenlosen Industriegebiet, sondern im Herzen von Frankfurt am Main, was einen schnellen Versand garantiert. Für unsere Kunden aus Frankfurt und Offenbach bieten wir außerdem einen lokalen, kostenfreien Lieferservice an.
EVENTS RUND UM DEN WEIN
Wein ist ein Erlebnis, das man am besten mit anderen teilt. Neben unseren eigenen Events — wie etwa „Schöner Trinken“ — bieten wir unseren Kunden persönliche Weinberatungen für Menüs, Verkostungen und Gläserverleih an. Ob Geburtstagsfest, Jubiläum oder Teamevent: Unser Service sorgt für eine gelungene Veranstaltung.
PROFESSIONELLE LÖSUNGEN FÜR FIRMEN UND GASTRONOMIE
Gastronomiebetriebe unterstützen wir mit unserer Expertise in allen Belangen rund um den Wein. Angefangen bei Bestellungen zum vergünstigten Gastro-Pricing über logistische Lösungen bis zur Entwicklung von Weinkarten und -konzepten bemühen wir uns stets um einen ganzheitlichen Service, der professionellen Ansprüchen gerecht wird. Für Firmenkunden wiederum bieten wir Leistungen rund um Firmenfeiern, Weinberatungen und personalisierte Weinflaschen inklusive Etikettgestaltung an. Für mehr Informationen stehen unsere Mitarbeiter unter 069 976 989 38 oder per Email zur Verfügung.