Das Weingut Schwedhelm folgt einer jahrhundertealten Familientradition und wird noch heute von den beiden Brüdern Stephan und Georg Schwedhelm geführt. Stephan ist studierter Winzer und kümmert sich vor allem um die Arbeit auf den Lagen und die Vinifizierung im Keller. Georg ist Diplomkaufmann und ist besonders für das Marketing zuständig. 

Das schöne Weingut der Schwedhelm liegt im nördlichsten Zipfel der Pfalz. Fast schon umzingelt vom rheinhessischen Anbaugebiet, wirken die beiden Brüder wie Widerständler, die ihrer ganz eigenen Linie treu blieben. Und das müssen sie auch. Denn auf den 17 Hektar Lagen des Zillertals, die allesamt im Umkreis von 1,5 Kilometer um das Örtchen Klosterhof verteilt liegen, gibt die Natur den Ton an. 

In bis zu 300 Metern Höhe wachsen die Reben der Schwedhelms auf besonders kalkhaltigem Boden. Die Wurzeln der Weinstöcke müssen zunächst eine dicke Schicht aus Lehm und Ton durchdringen, wodurch sie tiefer in die Erde wachsen und letztendlich mehr Mineralien in die Trauben gelangen. Außerdem sichern sich die Reben so den festen Halt im Boden, den sie benötigen - schließlich gedeihen sie im kühlsten und windigsten Anbaugebiet der Pfalz! Vorteil dieser Lage ist allerdings ganz klar die optimale Sonneneinstrahlung, von der eine hohe Bandbreite unterschiedlicher Rebsorten wie Riesling, Silvaner, Scheurebe oder Chardonnay profitieren darf.

Im Keller des Weinguts Schwedhelm vertieft eine 18 Monate lange Auslagerung mit Feinhefe den aromatischen Geschmack der sonnengereiften Trauben. So intensiviert sich die Charakterstärke der einzelnen Weine, die bereits geprägt durch das schroffe Anbaugebiet ihre ganz eigenen Noten entwickeln durften.