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    Das kleine, aber feine Weinprojekt namens Collective Z aus der Pfalz (genauer aus Leistadt nahe Bad Dürkheim) ist das Paradebeispiel eines gelungenen Quereinstiegs in den Weinbau. Christoph Ziegler ist nämlich Mitgründer und -inhaber der Medienagenten aus Bad Dürkheim – einer der renommiertesten Werbeagenturen der Branche. Spätestens seit dem Relaunch des Markenauftritts von Markus Schneider kommt man an den pfälzer Agenten nicht mehr vorbei. So auch wir nicht – aus unserem Sortiment haben sich beispielsweise die Jungs von Bicking&Bicking, Albrecht Engel oder auch das Weingut Hörner in Sachen Design und Auftritt beraten lassen. 

     

    Seit 2015 bewirtschaftet Christoph zusammen mit seiner Freundin Maria etwas über 2 Hektar Rebfläche - rein ökologisch und im Einklang mit der Natur. Das Besondere an ihren Weinbergsflächen ist, dass diese nie flurbereinigt wurden. Somit liegt das Alter der Rebstöcke zwischen 30-60 Jahren, was in den heutigen Zeiten eine echte Seltenheit darstellt. Die Arbeit im Weinberg erfolgt ausschließlich per Hand. Im Keller gibt Maria den Ton an und ist verantwortlich für den Ausbau der einzelnen Weine. Aktuell werden die Rebsorten Riesling, Silvaner, Gewürztraminer, Dornfelder und Portugieser spontan zu Wein vergoren. Die Kellermeisterin setzt Schwefel nur minimal ein, um den Wein zu stabilisieren. Das Ziel ist es, einen “Vin Naturel“ zu keltern, der fein, eigenständig und lebendig ist. Die Begeisterung des Gründerpaars für Wein und dessen Anbau schmeckt man in jeder Flasche Collective Z.

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    Collective Z

    VILLAGE VILLAGE

    16,03 €
    DER SONNE AM NÄCHSTEN
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    DER SONNE AM NÄCHSTEN

    16,03 €
    SPEKTAKEL
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    SPEKTAKEL

    16,03 €
    RIESLING KIRCHENPEACE
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    Collective Z

    RIESLING KIRCHENPEACE

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    SYLVANER KALKOVEN
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    30,16 €