WENN WEIN TANZT

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„Wenn Wein tanzt“, dann nur, wenn er vom Weingut Johanninger aus der Pfalz kommt. Die Cuvée aus Spätburgunder, St. Laurent und Merlot zeigt deutlich, dass auch Bio-Rotwein aus Deutschland Spaß machen kann.

Das Großartige bei diesem Rotwein ist, dass er weder zu leicht für eine Essensbegleitung, noch zu schwer zum einfachen Trinken ist. Man kann einfach beides mit ihm machen. Egal ob mit Pasta Bolognese oder einfach so im Glas, der Wein passt. Schmecken tut er dabei deutlich nach Sauerkirschen - und zwar nach denen, frisch vom Baum.

Also kurz gesagt, ein Rotwein, über den nicht zu viel nachgedacht werden muss & vom dem mindestens eine Flasche auf Reserve bereitstehen sollte. Die scheint nämlich irgendwie echt schnell aus dem Glas zu verdunsten.

WEIN	Rotwein
STIL	Trocken
LAND	Deutschland
REGION	Nahe
REBSORTE(N)	Spätburgunder, St. Laurent, Merlot
JAHRGANG	2016
ALKOHOLGEHALT	12,5 %
SCHWEFEL	Enthält Sulfite
HERSTELLER	Weingut JOHANNINGER, Haas Schufried Herzer KG, Hauptstrasse 4-6, 55546 Biebelsheim

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