Carlo Botter

KOINÉ

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Der Koiné von Carlo Botter ist ein Primitivo aus der Rotwein-Schmiede Europas. Ja, wir reden von Italien. Noch genauer von Apulien, dem Sockel des Schuhs.

Das Schöne an dem Stoff aus der Region? Er hat ordentlich Power. Auf der Zunge ist der Koiné extrem dicht. Weicher Samt, milde Säure und eine dominante Frucht geben dem Wein einen guten Druck im Glas, ohne dabei zu kompliziert zu werden. Und wenn man ehrlich ist, hat man sich sogar schon nach dem ersten Schluck irgendwo zwischen Pflaumen, Kirschen und Erdbeeren glücklich verloren. Der Geschmack ist wie ein volles Fruchtbeet, fast wie ein Smoothie mit etwas Alkohol. Aber bitte nicht falsch verstehen, der hier ist für Erwachsene und definitiv nicht zu süß.

Ein Wein, der einfach perfekt für den Sommer draußen ist: Zusammen mit den Liebsten in der Abendsonne im Freien. Ein Wein, wie ein guter Freund, bei dem man sich wirklich freut ihn zu sehen.

WEIN	Rotwein
STIL	Trocken
LAND	Italien
REGION	Apulien
REBSORTE(N)	Primitivo
JAHRGANG	2021
ALKOHOLGEHALT	14,5 %
SCHWEFEL	Enthält Sulfite
HERSTELLER	Casa Vinicola Botter, Via Cadorna Luigi, 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien

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