{"title":"Wein aus dem Barrique- und Holzfass","description":"","products":[{"product_id":"other-peoples-pinot","title":"Other People'S Pinot","description":"Die „Einstiegsdroge“ von \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/maison-noir-wines\"\u003e\u003cstrong\u003eMaison Noir Wines\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und der erste Einblick in deren Universum der Pinots. Unheimlich kompakte Frucht wie schwarze Johannisbeere, kräuterig wie Thymian und Rosmarin. Würziges Holz im Hintergrund und perfekt integriert. Für einen sogenannten „Einstieg“ ein tolles Niveau und ein extrem spannender Wein. Wenn das der Stoff für die „Other People“ ist. Dann sind wir „die“ gerne.","brand":"Maison Noir Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768566886447,"sku":"N10205","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/opp-pinot-noir-mouton-noir-rotwein.jpg?v=1613373744"},{"product_id":"noir-schembs","title":"Noir","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHerrlicher Spätburgunder vom \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/chateau-schembs\"\u003e\u003cstrong\u003eChateau Schembs\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e aus Rheinhessen, mit dem nötigen Bumms. Extrem weich im Abgang, mit rotbeerigen Aromen (Waldbeeren und Brombeeren) und einer guten Portion Würze unterstrichen von einer feinen Kräuternote. Perfektes Spiel zwischen Eleganz und bestens eingebundenen Taninnen. Filigrane Struktur, satte Frucht und langer Nachhall. Sehr animierend! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Exact 10ha und 65 000 Reben in Worms-Herrnsheim. Eine durchaus normale Geschichte, geprägt durch die Liebe zur Tradition, alten Häusern und reichlich Wein. 2006 konnte Arno Schembs Teile des Herrnsheimer Schlosses übernehmen, dem heutigen Sitz von CHATEAU SCHEMBS.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Schembs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767587876911,"sku":"DE34005","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/pinot-noir-chateau-schembs-rotwein.jpg?v=1568731070"},{"product_id":"grauburgunder-tradition","title":"Grauburgunder Tradition","description":"Ein \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/grauburgunder\"\u003e\u003cstrong\u003eGrauburgunder\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e aus der Pfalz wie wir Ihn lieben und gerne trinken mit markanter Säure und ordentlich Biss. Geprägt von typischen Burgundernoten, ist dieser fülliger und saftiger Wein ein klasse Speisebegleiter wenn es mal etwas herzhafter zur Sache geht. Ausgebaut im Edelstahltank sowie im 500 Liter gebrauchten Holzfass. Die pfälzer Antwort auf Pinot Grigio!","brand":"Weingut Bergdolt, Reif \u0026 Nett","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767515328559,"sku":"DE15003","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/tradition-grauburgunder-nett-weisswein.jpg?v=1613373749"},{"product_id":"clot-del-pilat","title":"Clot Del Pila","description":"\u003cp\u003eZu Beginn weich, den Gaumen umschmeichelnd und im Abgang dann Erdbeer und Brombeer-Marmelade.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Boudau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767428100143,"sku":"FR11101","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/clot-de-pilat-domaine-boudau-rotwein.jpg?v=1613373752"},{"product_id":"morgon","title":"Morgon Douby","description":"\u003cp\u003eDie Böden von Douby bringen einen sehr strukturierten Wein mit überraschender Finesse hervor. Ein guter Beweis, dass Beaujolais nicht nur im November schmeckt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Gry Sablon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767575752751,"sku":"FR11602","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/morgon-daomaine-gry-sablon-rotwein.jpg?v=1613373753"},{"product_id":"fleurie","title":"Fleurie Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eEin Wein wie sein Name. Blumige Noten von Veilchen und Iris. Rotbeerig. Samt und weich. Sehr feminin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Gry Sablon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767450775599,"sku":"FR11604","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/fleurie-daomaine-gry-sablon-rotwein.jpg?v=1613373753"},{"product_id":"le-coquin","title":"Le Coquin","description":"\u003cp\u003eLe Coquin - der Schlawiner macht seinem Namen alle Ehre. Seine freche und unbekümmerte Seite, zeigt er durch Aromen von Erdbeere und Pflaume…doch schon beim ersten Schluck wird klar, dass er es faustdick hinter den Ohren hat. Vollmundiger Geschmack, kräftige Tannine und würzige Noten verführen den Gaumen... noch bevor man es überhaupt bemerkt, hat er einen schon um den Finger gewickelt und man kann ihm nicht mehr widerstehen! Die Maischestandzeit von mehreren Tagen bringt die Frucht und somit die sorteneigene Aromatik des Merlot voll zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Louvière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767540920367,"sku":"FR11753","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/le-coquin-domaine-la-louviere-rotwein.jpg?v=1613373754"},{"product_id":"le-seductrice","title":"La Séductrice","description":"Gepfefferte rote Grütze, üppiger Gerbstoff, ganz viel Rotwein.\u003cbr\u003eFür die Momente auf dem Sofa!","brand":"Domaine La Louvière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767538692143,"sku":"FR11751","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/la-seductrice-domaine-la-louviere-rotwein.jpg?v=1568733689"},{"product_id":"uno-de-mil-viognier","title":"Uno De Mil - Viognier","description":"Aromen von Papaya, Nüssen und Caramel. Vollmundig und cremig. Eine unglaubliche Kraft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Geschwister Ruth und Jesus Fernandez haben das biologisch und biodynamische Weingut 2005 in Pedroneras zwischen Madrid und Valencia gegründet. Ruth macht die Weine und Jesus managt den Rest. Ihre Visionen und Ambitionen führten die Beiden dazu dieses geniale Weingut zu gründen und etablieren.","brand":"Dominio de Punctum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768594247727,"sku":"SP13003","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/uno-de-mil-viognier-domino-de-punctum-weisswein.jpg?v=1613373754"},{"product_id":"uno-de-mil-tempranillo-petit-verdot","title":"Uno De Mil – Tempranillo \u0026 Petit Verdot","description":"Die Cuvee aus 50 % Tempranillo und 50 % Petit Verdot bietet eine enorme Kraft und langen Nachhall.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Geschwister Ruth und Jesus Fernandez haben das biologisch und biodynamische Weingut 2005 in Pedroneras zwischen Madrid und Valencia gegründet. Ruth macht die Weine und Jesus managt den Rest. Ihre Visionen und Ambitionen führten die Beiden dazu dieses geniale Weingut zu gründen und etablieren.","brand":"Dominio de Punctum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768594346031,"sku":"SP13004","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/uno-de-mil-tempranillo-domino-de-punctum-rotwein.jpg?v=1568733697"},{"product_id":"phyllit","title":"Phyllit","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWürziger, maskuliner Spätburgunder! Cassis und Rosmarin in der Nase unterstrichen von einer rauchigen Note. Im Mund kräftig, elegante Tanninstruktur. Erdige Töne wie Unterholz und Trüffel bringen Spannung in das Mundgefühl. Viel Substanz, eine enorme Entwicklung im Glas...seid gespannt was ihr noch so alles an Aromen entdeckt, beim Flasche leeren. Es lohnt sich! Definitiv!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solveigs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768567377967,"sku":"DE11131","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/phyllit-pinot-noir-solveig-rotwein.jpg?v=1613373756"},{"product_id":"terre-di-lava","title":"Terre Di Lava","description":"\u003cp\u003eFolgt in Kürze\u003c\/p\u003e","brand":"Contra Soarda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3593064449,"sku":"IT11011","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/terre-di-lava-contra-soarda-rotwein.jpg?v=1671723716"},{"product_id":"vignasilan","title":"Vignasilan","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSehr gut ausbalanciert. Fruchtig und floral. Mineralisch geprägt vom Vulkanboden. Aromen von Mandarinenschale, Bergamotte, Kamille, Lavendel und Feuerstein.\u003c\/p\u003e","brand":"Contra Soarda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768595722287,"sku":"IT11010","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/vignasilan-contra-soarda-weisswein.jpg?v=1613373757"},{"product_id":"grauburgunder-avantgarde","title":"Grauburgunder 'Avantgarde'","description":"Der \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/grauburgunder\"\u003e\u003cstrong\u003eGrauburgunder\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Hansen stammt aus der Avantgarde Serie des Winzers \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/weingut-bergdolt-reif-nett\"\u003e\u003cstrong\u003eChristian Nett\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, welche sich mit der Qualitätsstufe der Lagenweine vergleichen lässt. Der Ausbau dieses Burgunders erfolgte in kleinen Edelstahltanks, teilweise in 500 Liter Holzfässern und im Barrique, welches dieser Wein allerdings locker wegsteckt. Im Duft subtil und hintergründig mit nussigen Aromen und Noten von gelben Früchten, zeigt sich dieser Wein im Gaumen ein bisschen muskulöser mit Nuss und Zitrusaromatik. Weiche schmelzige Frucht, eine passende pikante Säure und perfekt eingebundene Holzaromen machen diesen Wein zu unserer ersten Wahl wenn es um Käse- und Fleischfondue geht.","brand":"Weingut Bergdolt, Reif \u0026 Nett","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767512444975,"sku":"DE15011","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/avantgarde-grauburgunder-nett-weisswein.jpg?v=1613373757"},{"product_id":"porcone","title":"Porcone","description":"BUTCHER'S RESERVE\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eReserve alla \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/zio-porco\"\u003e\u003cstrong\u003eZio Porco Wines\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Das fette Schwein wird nur in besten Jahren aus den besten „Stücken“ der Weingärten gekeltert. Marzemino aus den ältesten Anlagen der schonend vinifiziert wird und ausschließlich in 600 Liter Fässern der Fassbinderei Stockinger aus Österreich für mindestens 36 Monate ausgebaut wird. In der Cuvée ist auch jedes Mal ein kleiner Anteil Merlot und Carmenere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDer Duft ist unheimlich komplex und von dunklen Beeren, Leder, Wildrosen und Gewürzen bestimmt. Etwas Moschus und Leder kommen hinzu. Der Wein hat trotz seiner Leichtigkeit und Frische eine enorme Dichte, Komplexität und Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Zio Porco Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768573472815,"sku":"IT10011","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/porcone-zio-porco-wines-rotwein.jpg?v=1613373758"},{"product_id":"boom-boom-syrah","title":"Boom Boom","description":"Boom Boom! Syrah aus der neuen Welt. Rotwein von \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/charles-smith-wines\"\u003e\u003cstrong\u003eCharles Smith Wines\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und damit ein Syrah aus Washington State, der als Rockstar unter den Weinen der Region zählt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Bekannterweise sind Weine außerhalb der alten Weinwelt immer etwas brachialer, lauter und kraftvoller. Romantische Nerds schätzen zwar die Filigranität der alteingesessenen Weingrößen, hier knallt es dagegen aber so richtig. Fruchtkompott von Süßkirsche, Pflaumen und Brombeeren, dazu Nelken, rauerer Gerbstoff und das alles mit dermaßen viel Druck im Glas, dass man einfach trinken MUSS. Gibt schlimmeres. Aber woher diese Manier? Der Winzer, Charles Smith, wurde zwar in Nappa geboren, reiste danach allerdings nach Europa und managte dort zahlreiche Rockbands. Rebell by heart also. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Umso cooler, dass er diese Einstellung auch auf die Flasche gebracht hat. Bei Charles Weinen werden Konventionen gebrochen und Geschmäcker neu gedacht. Vor allem gern direkt zum Anwendungsfall. In diesem Fall zum Essen. BBQ oder Grillen, Hauptsache zum Fleisch gibt's eine Flasche Boom Boom. Geschmacksexplosion garantiert.","brand":"Charles Smith Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767402049583,"sku":"US10002","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/boom-boom-charles-smith-wines-rotwein.jpg?v=1613373771"},{"product_id":"crianza","title":"Crianza","description":"Dieser Crianza, der Bodega \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/barahonda\"\u003eBarahonda\u003c\/a\u003e aus Yecla in Spanien besteht zu einem großen Teil aus Monastrell, welcher aus 50 Jahre alten Reben gewonnen werden. Die geographische Lage des Weinguts, ca. 800 Meter über dem Meeresspiegel sowie die extreme klimatische Bedingungen, verhelfen diesem Wein zu einem sehr ausgeprägten Charakter. 12 Monate Lagerung in französische und amerikanische Eichenfässern sorgen für eine elegante Würze. Ein leichter und komplexer Wein, der in der Nase mit mediterranen Kräutern, gefolgt von Aromen reifer Früchte wie Pflaumen besticht, leicht marmeladig und trotzdem mit der nötigen Frische. Am Gaumen ist dieser Crianza sehr ausbalanciert und leicht würzig. Die Tannine sind gut  eingebunden, samtig und seidig. Langanhaltend!","brand":"Barahonda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767433375791,"sku":"SP10002","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/barahondacrianza-2019.jpg?v=1654848677"},{"product_id":"viento-aliseo","title":"Viento Aliseo","description":"Der Viento Aliseo von \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/dominio-de-punctum\"\u003e\u003cstrong\u003eDominio de Punctum\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist eine würzig, fruchtige Cuvée aus der für Spanien klassischen Rebsorte Tempranillo und der aus dem Bordeaux stammenden Petit Verdot. Das Bouquet ist von Waldbeeren und Kirscharomen sowie etwas Eichenholz geprägt. Am Gaumen geschmeidig und mit ordentlich Frucht. Ein sehr ausgewogener Wein mit einem frischen und lebendigen Ausklang und einer wohligen Tanninstruktur. Biodynamisch und 3 Monate im Barrique ausgebaut.","brand":"Dominio de Punctum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768595427375,"sku":"SP13005","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/viento-aliseo-dominio-de-punctum-rotwein.jpg?v=1568738130"},{"product_id":"fabelhaft","title":"Fabelhaft","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Fabelhaft Tinto aus der Feder des Kultwinzers Dirk Niepoort, ist vielleicht der Exportschlager des Traditionsbetriebes \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/niepoort-vinhos\"\u003eNiepoort\u003c\/a\u003e aus dem Douro Tal in Portugal. Mit gutem Grund wie wir finden, denn durch seine ausgewogene und unkomplizierte Art ist der Fabelhaft immer ein sicherer Griff, … egal ob unter der Woche, am Wochenende, zum Mittagessen, beim Dinner, im Sommer oder Winter. Für diese besondere Cuvée werden bis zu 40 Jahre alte Reben von Hand gelesen und ohne Rappen im Edelstahltank auf der Maische vergoren. 15 % des kostbaren Traubensaftes durften im Anschluss für 12 Monate in gebrauchten französischen Barriques weiter reifen. Das Ergebnis, ist ein Tropfen den man einfach gerne trinkt! Frische und florale Noten beschwingen die sonst so elegante Cuvée und schaffen Raum für den mineralischen Charakter des Weins.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767443402799,"sku":"PO10001","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/fabelhaft-niepoort-rotwein.jpg?v=1613373776"},{"product_id":"campo-arriba","title":"Campo Arriba","description":"Der Campo Arriba der Bodegas \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/barahonda\"\u003eBarahonda\u003c\/a\u003e ist eine Cuvee aus Monastrell, Syrah und Tintorera. Gewonnen aus 20-25 Jahren alten Rebstöcken. Die geographische Lage des Weinguts, ca. 800 Meter über dem Meeresspiegel sowie die extreme klimatische Bedingungen, verhelfen diesem Wein zu einem sehr ausgeprägten Charakter. Der Wein wirkt konzentriert mit intensiven reifen Fruchtaromen. Durch die kalten Nächte der Region bietet er eine angenehme Frische am Gaumen. Die Tannine sind samtig eingebunden. Ein sehr ausgewogener Wein, der ein angenehmes und anhaltendes Finale verspricht! ","brand":"Barahonda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767409061935,"sku":"SP10001","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/files\/campo-arriba-barahonda-rotwein_1d669509-30ba-4037-8b23-cb53793cf289.jpg?v=1690314175"},{"product_id":"hess-allomi-cabernet-sauvignon","title":"Allomi Cabernet Sauvignon","description":"Im Herzen der bekanntesten amerikanischen Weinregion Napa Valley werden die Cabernet Sauvignon Reben des Familienweinguts \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/hess-collection-winery\"\u003e\u003cstrong\u003eHess Collection Winery\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e seit über 40 Jahren kultiviert. Am östlichen Hang des Berges 'Howell' liegt auf vulkanischem Gestein die Weinbergslage 'Allomi'. Kellermeister Dave Guffy glaubt daran, dass Wein im Weinberg gemacht wird und versucht die Aromen der einzelnen Lagen zu maximieren. Alle Trauben werden handgelesen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Cabernet Sauvignon wird nach der Maischegärung, 16 Monate in amerikanischen Eichen Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist ein hochwertiger Rotwein in dunklem Purpurrot mit violetten Reflexen im Glas. Die typischen kräftigen Vanille- und Eiche-Noten nach der Holzlagerung begleiten den Rotwein, der mit seinem ausgeprägten Beerenkomponenten – Brombeere, Cassis, schwarze Johannisbeere begeistert. Abgerundet wird das Geschmacksbild mit einer leichten Schokoladennote und einem langen Abgang. Ein Rotwein, der begeistert.","brand":"Hess Collection Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4581762625,"sku":"US10101","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/allomi-hess-rotwein.jpg?v=1637678155"},{"product_id":"auxerrois","title":"Auxerrois","description":"\u003cp\u003eErinnert ein bisschen an Weißburgunder, ist jedoch im Vergleich bukettreicher, fruchtiger und hat weniger Säure. Der, vom Krieger besticht darüberhinaus durch eine feine Ananasnote und kommt ziemlich frisch und cremig daher.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Thorsten Krieger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767382781999,"sku":"DE22005","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/auxerrois-thorsten-krieger-weisswein.jpg?v=1613373782"},{"product_id":"saint-laurent","title":"Saint Laurent","description":"IM HOLZFASS GEREIFT\u003cbr\u003eDie Rebsorte wurde im 19 Jahrhundert aus Frankreich hergeholt und erlebte eine zweite Renaissance. Ein ungemein harmonischer Wein. Rote Beeren \u0026amp; reife Früchte paaren sich mit der Würze des Holzfass. Runde, weiche Tannine und der Schmelz sorgen für stets gute Laune beim trinken.","brand":"Weingut Thorsten Krieger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768582123567,"sku":"DE22002","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/saint-laurent-thorsten-krieger-rotwein.jpg?v=1613373782"},{"product_id":"cuvee-s-superior","title":"Cuvée S Superior CB7","description":"Der Cuvée S Superior CB 7 von \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/christian-bamberger\"\u003e\u003cb\u003eChristian Bamberger\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e aus Rheinhessen macht deutlich, was Deutscher Rotwein nach kalifornischem Vorbild so kann. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Er besteht aus Cabernet Dorsa, Spätburgunder und Dornfelder und stellt somit schon durch seine Rebsorten die Weichen im Geschmack. Weine mit der 7 auf dem Etikett sind nach Christians Aussage die größten des Weinguts. Für diesen hier werden sogar nur die besten Trauben von Hand gelesen und nach 6 Wochen Mazeration spontan angegoren. Danach geht's ab ins Fass, genauer 50 % neue Eiche und 50 % Zweit- und Drittbelegung - da merkt man mal was 350- jährige Familientradition an Know How bedeutet. Nicht ohne Grund werden sogleich mehrere Jahrgänge vom Cuvée S im Falstaff sowie im Gault\u0026amp;Millau geführt. Bei all dem Lärm um Christian als Newcomer in der Weinszene haben wir jetzt aber mehr Interesse an dem Wein im Glas. Weil da gehört er ehrlich hin. Mit der Nase im Glas fliegt man gefühlt Kopfvoraus durch einen ganzen Beerenstrauch aus Brombeeren, Krischen \u0026amp; Cassis. Bevor hier aber jemand denkt, dass es das schon wäre - mit einer ordentlichen Portion Würze geht es im Mund weiter. Thymian, Lorbeer, Nelken und etwas Zartbitterschokolade halten den Wein in Waage und lassen schon ahnen, an was wir wohl als Nächstes denken. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Fleisch. Lamm, um genau zu sein. Dazu Rosmarin Kartoffeln aus dem Ofen, einen guten Schluck vom Cuvée S und Abfahrt. Das Essen für kommenden Sonntag steht damit also schon fest. Den Wein dafür sollte man aber schon jetzt vorbestellen, denn den gibt es abhängig vom Lesegut nicht jedes Jahr.","brand":"Christian Bamberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767434686511,"sku":"DE26003","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/cuvee-s-superior-christian-bamberger-rotwein.jpg?v=1680533475"},{"product_id":"syrah","title":"Vendanges Nocturnes Syrah","description":"Vendanges Nocturnes, der in der kühlen Nacht geerntete Syrah von \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/laurent-miquel\"\u003e\u003cb\u003eLaurent Miquel\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e aus Frankreich. Oder kurz: die Einstiegsdroge schlechthin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ein bisschen Zimt, vollreife Orange, Cassis, dazu frische Brombeeren, Süßholz und Pfeffer. Man, man, man. Wir haben uns in diesen Wein verguckt. So süffig, weich und kräftig, ohne dass man nach einem Glas direkt in die Horizontale befördert wird. Aber jetzt erstmal von Anfang an. Der reinsortige Syrah stammt aus dem Languedoc in Frankreich. Genauer von Laurent Miquel, einem Ingenieursabsolventen der University of Leeds, der im Anschluss doch nicht ganz ohne den Wein seines elterlichen Betriebs leben konnte. Er war es, der sich für die kühle Ernte bei Nacht und eine temperaturgeregelte Fermentation entschied \u0026amp; so nun unsere Herzen höher schlagen lässt. Deswegen bleibt nur eins zu sagen: Merci. Merci, dass es dich gibt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e PS: Eventuell wird man nach dem ein oder anderen Glas etwas schnulzig. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e PPS: Der Syrah passt perfekt zu gepfeffertem Steak.","brand":"Laurent Miquel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43677894115593,"sku":"FR12758","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/VendangesNocturnes-Syrah-miquel-rotwein.jpg?v=1653033477"},{"product_id":"no-name","title":"Umami","description":"\u003cp\u003eDie Cuvée Umami vom Weingut \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/ellermann-spiegel\"\u003e\u003cstrong\u003eEllermann \u0026amp; Spiegel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e wurde über 12 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefässern ausgebaut, was diesen Wein so herrlich kräftig macht. In der Nase zeigen sich einerseits fruchtige Aromen von Kirschen, Cassis und Heidelbeeren und andererseits ein wenig Rauch, Vanille und Pfeffer. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht und feines Holz - schöner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann \u0026 Spiegel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767584305199,"sku":"DE27002","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/no-name-ellermann-spiegel-rotwein.jpg?v=1613373785"},{"product_id":"cinabre","title":"Cinabre","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMit seinem Cinabre bringt Francois Plouzeau von der \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/domaine-de-la-garreliere\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de la Garrelière\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e einen reinsortigen Cabernet Franc aus biodynamischem Anbau in die Flasche. Ein Franzose aus Touraine an der Loire, von dem wir geträumt haben. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Um dem Namen mal nah zu bleiben, haben wir hier ein genial gereiftes, zinnoberrotes Schlückchen Weinkultur im Glas. Die Gärung findet bei diesem Wein, wie für Francois typisch, im Betonfass statt. Um dem danach aber noch recht jungen, frischen Wein etwas mehr Tiefe zu verleihen, wird er noch für bis zu 12 Monate in 500L-Holzfässer gepackt und bekommt so seinen Schliff. Geschmacklich sind das dann viele rote Beeren, püriert und eingekocht, alle zeitgleich auf der Zunge. Dazu kommt noch etwas erdiges, leicht fleischig-rauchiges im Nachgang. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Besonders sind bei diesem Wein außerdem die wirklich sehr alten Rebstöcke, an denen er wächst. Zwischen 30 und 40 Jahren liegt hier das Alter, was damit circa 20 Jahre über dem Schnitt liegt. Francois' Domaine de la Garrelière ist unserer Meinung nach die Heimat großer Weine, wie er hier mit seinem Cinabre wieder unter Beweis stellt. Sollte man zu dem Wein noch etwas Essen wollen, können wir wärmstens intensives Fleisch wie Lamm oder Wild empfehlen. Auch ein französischer Weichkäse dazu macht Laune. Wie dem auch sei, wir lieben diesen Wein. Vor allem pur und in großen Gläsern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Garrelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767427149871,"sku":"FR11255","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/cinabre-domaine-de-la-garreliere.jpg?v=1613373788"},{"product_id":"herrigoia","title":"Herrigoia","description":"\u003cp\u003eVanille, Kirsche und Johannisbeere mit einem Hauch von Mandel bilden eine wunderbare Harmonie zu der sanften und reifen Tanninstruktur. Die rubinrote Farbe macht direkt Lust auf mehr! Biozertifizierte Cuvee aus 85 %Tempranillo und Viura sowie Malvasia, ausgebaut im Betonbehälter, mit dem traditionellem Verfahren der Kohlensäuremaischung.\u003c\/p\u003e","brand":"El Mozo Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767519752239,"sku":"SP14001","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/herrigola-el-mozo-wines-rotwein.jpg?v=1568775830"},{"product_id":"ganz-in-weiss-grauburgunder","title":"Ganz In Weiss Grauburgunder","description":"Der \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/grauburgunder\"\u003e\u003cstrong\u003eGrauer Burgunder\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e vom Weingut \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/hammel\"\u003e\u003cstrong\u003eHammel \u0026amp; Cie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e aus Kirchheim an der Weinstraße ist ein fruchtbetonter und moderner Weißwein mit dem gewissen Etwas. Der saftige und frische Burgunder glänzt durch seine eleganten und unheimlich harmonisch integrierten Holznoten. Ein Drittel wurde in klassischen großen pfälzer Holzfässern und zwei Drittel in modernen Edelstahltank vergoren und ausgebaut und nach mehreren Monaten auf der Vollhefe cuvéetiert. Dieser pfälzer Pinot Grigio ist ein perfekter Begleiter zu mediterraner Antipasti, Seafood und zur klassischen deutschen Landhausküche. Ein Grauburgunder für alle Fälle!","brand":"Hammel \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767429279791,"sku":"DE21001","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/grauburgunder-hammel-cie-weisswein.jpg?v=1623655450"},{"product_id":"bozeto","title":"Bozeto De Exopto","description":"\u003cp\u003eEin sehr dichter Wein, mit tief roter Farbe. Aromen von Kirsche und Erdbeeren schmeicheln die Nase. Intensiver Geschmack, der durch seine mineralischer, blumige Note für einen langen eleganten Abgang sorgt. 6 Monate Ausbau in Betontanks und Eichenfässern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Franzose in Spanien. Tom Puyaubert verließ im Jahre 2000 seine Heimat Bordeaux um sich in der Region Rioja niederzulassen, ursprünglich wollte er den Umsatz einer berühmten französischen Fassbinderei steigern. Mit den Jahren packte Ihn mehr und mehr Faszination für die Region mit Ihren Weinbergen, ihrer Kultur und der ganzen Lebensart, so dass er 2003 die Bodega Exopto gründete. Mit diesem Projekt besiegelt er seine Verbundenheit zur Region und bringt mit seinen Weinen den unverwechselbaren, originellen Charakter zum Ausdruck. Exopto steht im lateinischen für „Sehnlich wünschen“ und genau das versteht sich schon nach den ersten Schlücken. Man will mehr!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Exopto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767404179503,"sku":"SP10051","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/bozeto-de-exopto-bodegas-exopto-rotwein.jpg?v=1654865483"},{"product_id":"horizonte","title":"Horizonte De Exopto","description":"\u003cp\u003eRubinrote Farbe. Kirsch und Brombeere unterstreichen diese Aromen in der Nase. Die würzigen, rauchigen Noten bringen einen intensiven Geschmack. Seidige Tannine sorgen für eine feine Finesse. Es ist der erste Wein den das Weingut 2003 erzeugte. Tempranillo, die Hauptrebsorte in Rioja, bildet die Grundlage für diesen Wein, jedoch in einem anderen Stil, ein moderner, intensiver, farbenfroher Wein mit genau dem richtigen Gehalt an Eiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Exopto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767521030191,"sku":"SP10053","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/horizonte-de-exopto-bodegas-exopto.jpg?v=1613373788"},{"product_id":"exopto","title":"Exopto","description":"\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"137\"\u003eRioja-Power mit französischem Flair - \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Exopto ist der „große“ Rote aus Bodegas Exopto – kräftiger, moderner Rioja mit Herz und Struktur. Der Franzose Tom Puyaubert sorgt für viel Frische und Tiefe, dank alter Reben \u0026amp; handverlesener Trauben. Die Appellation: Rioja DOCa – das klingt schon nach Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"137\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eDie Cuvée besteht zu 85 % aus Graciano und zu 15 % aus Tempranillo – ein spannender Mix, bei dem Graciano klar den Ton angibt. Das ist mutig, denn Graciano ist nicht gerade die pflegeleichteste Rebsorte. Doch genau dieser Anspruch macht den Wein so besonders: aromatisch tief, strukturiert, mit richtig viel Charakter. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eAromen von geröstetem Kaffee und Pfeffer bringen sehr viel Kraft in den Wein. Ein ausdrucksstarker Wein, der lange im Gaumen verweilt. Zu Recht der Spitzenwein des Weinguts.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Exopto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767442944047,"sku":"SP10052","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/files\/BodegasExopto-Exopto.jpg?v=1752489351"},{"product_id":"spaetburgunder","title":"Spätburgunder","description":"Ebenso wie beim Riesling braucht sich auch in Sachen Pinot Noir der junge \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/albrecht-engel\"\u003e\u003cstrong\u003eAlbrecht Engel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e aus Rheinhessen nicht verstecken. Im Gegenteil, mit einer Handvoll saftige Sauerkirsche in der Nase und einer starken aber ausgewogenen Tanninstruktur am Gaumen schafft der Jungwinzer einen Roten seiner Gattung aus deutschen Landen wie wir Ihn uns öfters Wünschen würden. ","brand":"Albrecht Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768589266991,"sku":"DE11003","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/spaetburgunder-albrecht-engel-rotwein.jpg?v=1613373790"},{"product_id":"in-the-mood-for-mueller","title":"In The Mood For Müller","description":"Dieser sehr fruchtbetonte Müller Thurgau vom Weingut \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/hammel-cie\"\u003e\u003cstrong\u003eHammel \u0026amp; Cie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e entstammt aus einem im Jahre 1951 gepflanztem Weinberg. Der Wein wurde zur Gänze in einem großen Holzfass aus pfälzer Eiche vergoren und auf der Vollhefe ausgebaut. So muss und kann Müller ... alle anderen sind Keiner! Passt zu allem was aus dem Meer kommt außer Taucher und U-Boote.","brand":"Hammel \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767577194543,"sku":"DE21006","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/in-the-mood-for-mueller-thurgau-hammel-cie-weisswein.jpg?v=1623655451"},{"product_id":"pere-et-fils-cabernet-syrah","title":"Père Et Fils – Cabernet Syrah","description":"\u003cp\u003eDer Cabernet Syrah aus der „Père et Fils“-Linie von \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/laurent-miquel\"\u003e\u003cb\u003eLaurent Miquel\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e aus Frankreich. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSekunde. Moment noch... okay, ja, jetzt. Das ist es wieder, unser Dauer-Problem mit dem Wein hier. Hat man mal einen Schluck davon im Mund, will man ihn genießen. Da müssen dann eben die Gesprächspartner kurz warten. Aber den Tropfen kippt man definitiv nicht unbeachtet runter, sondern nimmt sich Zeit. 60 % Cabernet, 40 % Syrah. Mehr braucht's nicht für großes Kino. In der Nase erst etwas fleischig, rauchig, dann kommen Kräuter \u0026amp; bevor es langweilig wird - Beeren, Kirschen, Pflaumen und nochmal Beeren. Eine Entwicklung, die schon in der Nase so viel Spaß macht, dass man das Glas schneller am Mund hat als gedacht. Dann kommen zu dem Ganzen noch butterweiche Tannine, leichtes Holz und süßes Karamell hinzu. Ein Traum. Da kann es mal passieren, dass die Person gegenüber einen Monolog führt, während man sich selbst im Wein verliert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einem Ausbau zu nur 20 % für 6 Monate im Eichenfass wird der Wein von Laurent auch nicht zu schwer und bleibt so ein schöner Alleinunterhalter. Zu Käse passt er aber auch.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Miquel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768566984751,"sku":"FR12753","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/cabernet-syrah-laurent-miquel-rotwein.jpg?v=1613373792"},{"product_id":"l-empereur","title":"L' Empereur","description":"\u003cp\u003eWir wollen vorstellen die Créme de la Créme der \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/domaine-la-louviere\" title=\"Domaine La Louvière\" target=\"_blank\"\u003eDomaine La Louvière\u003c\/a\u003e oder wie sie selbst sagen \"der Herrscher des Rudels“ – der l'Emperor (französich: Herrscher).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bio-Weingut aus dem Languedoc verwendet nur vollreife Trauben aus den besten Lagen. In diese Cuveé fließen Trauben der Sorten Merlot, Cabernet Franc und Malbec. 14 Monate Lagerung in neuen Barriques und 12 Monate auf der Flasche, geben dem l'Emperor das nötige Tanningerüst gepaart mit sanften Röstnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDominant und kräftig im Geschmack, dennoch fein in der Aromatik – mit etwas Luft entfaltet er sein volles Potential. Die Flaschenzahl ist auf 2000 limitiert – greift also zu bevor vergriffen ist!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Louvière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767534694447,"sku":"FR11755","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/lempereur-domaine-la-luviere-rotwein.jpg?v=1568881239"},{"product_id":"chardonnay-i","title":"Chardonnay Imperiale","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Trauben für diesen eleganten Chardonnay stammen aus den Ruppertsheimer Weinbergen des Weinguts \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/von-winning\"\u003evon Winning\u003c\/a\u003e. Leichte Zitrusaromen gesellen sich zu etwas Feuerstein und Holunderblüten, das Ganze wird von einer frischen Säure getragen und von nussigen Röstaromen am Gaumen ergänzt und sorgen für eine lange Nachhaltigkeit. Spontan in 100% burgundischen Pièces und Halbfudern vergoren! Dieser Pfälzer Chardonnay muss sich vor den großen Brüdern aus dem Burgund in keiner Weise verstecken … im Gegenteil.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Winning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767421349935,"sku":"DE30005","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/chardonnay-von-winning.jpg?v=1613373794"},{"product_id":"pinot-noir-i","title":"Pinot Noir I","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMit dem \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/pinot-noir\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e I hat das \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/von-winning\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Von Winning\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e eine weitere Rebsorte neben den eigenen Meisterklassen an Riesling und Sauvignon Blanc im Portfolio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas VDP-Weingut aus Deidesheim klotzt hier mal richtig ran. Die Trauben werden auf den Lagen Hergottsacker und Ruppertsberger Reiterpfad gepflanzt und haben damit allein schon aufgrund ihrer Herkunft eine Menge Prestige. Damit's im Weinkeller aber nicht langweilig wird, baut Kellermeister Kurt Rathgeber den reinsortigen Spätburgunder mit spontaner Gärung im offenen Holzbottich aus, bevor dieser dann für die restliche Vinifizierung und die malolaktische Gärung ins Barrique kommt. BÄM – Weinkunst wie in Frankreich. Und was bringt's? Einen Bomben-Rotwein, der extrem druckvoll an den Gaumen kommt. Johannisbeeren, saftige Schwarzkirschen und dazu etwas von nasser Erde, Rauch und Holz. Das Schönste ist aber, dass das gerade erst der erste Eindruck war. Im von uns Wein-Nerds gern so oft zitierten „Abgang“ hat er dann eher etwas von frischen Beeren, ziemlich genau 72%-iger Dunkelschokolade und Kräutern. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, der unser kleines Nerd-Herz höher schlagen lässt und eine Menge Entdeckungsfreude im Glas auslöst. Nichts für easy Sipping, aber dafür ein Begleiter für den ganzen Abend. Der Pinot Noir I passt auch allgemein gut zu Wild \u0026amp; Lamm ... manche sprechen sogar von einem Lamm- Burger-Food-Pairing-Match.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Winning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768569507887,"sku":"DE30007","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/pinot-noir-von-winning-rotwein.jpg?v=1613373794"},{"product_id":"esprit-de-grenache","title":"Esprit De Grenache","description":"Diese Cuvée der \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/domaine-de-grangeneuve\"\u003eDomaine de Grangeneuve\u003c\/a\u003e trägt seinen Namen zu recht … es ist die neue Seele, der neuer Geist des Grenache. Die Nase ist subtil, mit Aromen von roten Beeren und gleichzeitig Anklängen von Lakritz. Der Syrah bringt die Würze, sehr diskret, auf eine unheimlich elegante Art. Diese Cuvée entspricht vollkommen dem Terroir, man schmeckt förmlich die Kraft der Sonne. Die Tannine sind präsent und dennoch rund und elegant. Bleibt noch lange am Gaumen.","brand":"Domaine de Grangeneuve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767442649135,"sku":"FR11201","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/esprit-de-grenache-domaine-grangeneuve-rotwein.jpg?v=1613373806"},{"product_id":"les-dames-blanche","title":"Les Dames Blanches","description":"\u003cp\u003eBei dieser Cuvée aus Viognier, Marsanne, Grenache Blanc und Roussane schmeckt man sofort die perfekte Reife der Trauben bei der Lese. Die Dames sind frisch, mit fruchtigen Aromen von Citrus und Grapefruit sowie florale Noten von Akazien und weissen Blumen. Aprikose und weißer Pfirsich sind ebenfalls sehr präsent. Eine weitere angenehme Überraschung ist die Noblesse und die Frische dieser Cuvée. Ein sehr körperreicher, vollmundiger Wein mit einer schönen Frucht, cremig und subtil.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Grangeneuve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767559827503,"sku":"FR11203","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/les-dames-blanches-domaine-de-grangeneuve-weisswein.jpg?v=1635263627"},{"product_id":"le-different-saint-emilion-grand-cru","title":"Le Différent – Saint-Émilion Grand Cru","description":"Seit 2011 produziert \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/chateau-de-ferrand\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Ferrand\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e den Le Différent, welcher das gleiche Terroir, das selbe hervorragende Klima und vor allem die selben Qualitätsansprüche des großen Bruders genießt. Der kleine Unterschied, es spricht nichts dagegen den Wein jünger zu trinken. Die Aromen von roten Beeren stechen in der Nase voll raus, vor allem Himbeere, Brombeere und Cassis. Der Wein ist aber nicht sonderlich verspielt, sondern spiegelt genau die Charaktere der Rebsorten wieder. Am Gaumen reife Früchte, Gewürze vor allem Pfeffer sowie leichte Anklänge von Veilchen und Unterholz. Die Tannine sind sehr gut eingebunden und der Wein behält eine schöne Frische. Der Abgang ist wie zu erwarten langanhaltend.","brand":"Château de Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767542100015,"sku":"FR10352","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/le-different-saint-emission-grand-cru-chateau-de-ferrand-rotwein.jpg?v=1613373808"},{"product_id":"porcone-magnum","title":"Porcone Magnum","description":"BUTCHER'S RESERVE\u003cbr\u003eDes Schlachters liebste Sau. Der Porcone ist das Filetstück von \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/zio-porco\"\u003e\u003cstrong\u003eZio Porco Wines\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und strotzt nur so voller Opulenz und konzentrierter Eleganz. Die Rotweincuvee aus Marzemino, Carmenere \u0026amp; Merlot ist aromatisch stark von dunklen Waldbeeren geprägt und wir durch moosige Noten sowie Trüffel und Räucherspeck komplettiert. Der Wein duftet wie ein BBQ im Wald!","brand":"Zio Porco Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768573538351,"sku":"IT10015","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/porcone-zio-porco-wines-rotwein_92aca343-e6d0-4107-bf85-448f3067badf.jpg?v=1613373810"},{"product_id":"pinot-blanc-chardonnay-reserve","title":"Pinot Blanc \u0026 Chardonnay Réserve","description":"\u003cp\u003eDer große Bruder des normalen Pinot Blanc \u0026amp; Chardonnay!  Alte Reben komplett per Hand selektioniert und vom Holz geküsst, dadurch kommen die exotischen Fruchtaromen dieser Rebsorten zum Vorschein. Maracuja und Granatapfel umspielen den Gaumen, sodass auch der große Bruder nix an Finesse einsparen muss. Vanille und Gewürznoten geben die aromatische Komplexität und einen langanhaltenden Schmelz am Gaumen…!\u003c\/p\u003e","brand":"Johanninger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768569212975,"sku":"DE14006","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/pinot-blanc-chardonnay-reserve-johanninger-weisswein.jpg?v=1594679576"},{"product_id":"spatburgunder-holle","title":"Spätburgunder Hölle","description":"Bei diesem Spätburgunder aus der Avantgarde Reihe es Weinguts zeigt uns der junge und ambitionierte Winzer \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/weingut-bergdolt-reif-nett\"\u003e\u003cstrong\u003eChristian Nett\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, das Rotwein aus deutschen Landen richtig Spaß machen kann. Klassische Pinot Aromen wie Kirsche, Schattenmorellen und etwas Leder treffen auf zarte unterholzige Noten. Saftig und filigran mit einem Rückgrat welches zum Huckepack einlädt. Darf man auch noch eine Weile auf die Seite legen, wenn man es den aushält. Der Ausbau startet mit der 14 tägigen offenen Maischegärung anschliessende malolaktische Gärung im Barrique und darauf folgende 16 Monate Lagerung im Barrique und anschliessend 2 Monate im Edelstahltank.","brand":"Weingut Bergdolt, Reif \u0026 Nett","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768589824047,"sku":"DE15008","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/spaetburgunder-hoelle-bergdolt-reif-nett-rotwein.jpg?v=1594679579"},{"product_id":"sauvignon-blanc-ii","title":"Sauvignon Blanc II","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMan könnte meinen, es würde irgendwann schwer werden, zu allen Weinen hier im Shop etwas zu schreiben. Aber dann kommen doch immer wieder solche Weine wie dieser Sauvignon Blanc II vom \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/von-winning\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Von Winning\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e um's Eck... Und dann schreibt's sich wieder wie von allein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Pfälzer \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist realistisch gesprochen mit einer Einstiegsdroge zu vergleichen. Der Kellermeister des VDP-Weinguts Kurt Rathgeber hat hier nämlich eine Type gezaubert, die bei uns wieder mal den kontinuierlichen Nachschenk-Reflex auslöst. Schlimm, sowas … sollten wir vielleicht mal untersuchen lassen. Na ja, die Deidesheimer verstehen halt einfach, wie der Hase läuft. Knackige, wirklich frische Säure erschreckt am Anfang vielleicht etwas, dann aber kommt ganz schnell die Aromatik auf die Zungenspitze und beruhigt unsere Geschmacksknospen wieder. Man schmeckt Strudelgebäck, die klassische Stachelbeere, Birnen, etwas Kumquat und dann auf der mineralischen Seite Zitronenverbene und Feuerstein. Oder einfach gesagt: keine fette, breite Aroma-Bombe, sondern grüner Sauvi mit ordentlich Zug. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgebaut wird der Sauvignon Blanc II vom Weingut Von Winning im Edelstahlfass und behält damit seine Jugend; ja, erinnert sogar schon fast an einen Sancerre. Ein Traum, was das Preis-Leistungs-Verhältnis angeht. Ein noch größerer Traum, wenn man ihn mit frischen Austern serviert. Jetzt aber bitte nicht zu viel träumen, sondern einfach mal probieren. Es lohnt sich.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Winning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768583598127,"sku":"DE30002","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/sauvignon-blanc-2-von-winning-weisswein.jpg?v=1594679580"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir","title":"Bourgogne Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Pinot Noirs aus dem Burgund zählen zu den Besten der Welt, einer von Ihnen ist unser Pinot Noir von La Manufacture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin eleganter, fein strukturierter Wein aus dem Burgund. T\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eypisch für die Rebsorte, zeigt er Aromen von roten Beeren wie Kirsche und Himbeere, begleitet von einer dezenten Würze und einem Hauch von floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und ausgewogen mit einer sanften Tanninstruktur und einem langen, harmonischen Abgang. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Manufacture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767403294767,"sku":"FR12253","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/bourgogne-la-manufacture-web-rotwein.jpg?v=1594679587"},{"product_id":"chablis","title":"Chablis","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMit dem Chablis aus \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/la-manufacture\"\u003e\u003cb\u003eLa Manufacture\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e feuert Benjamin Laroche gleich ein ganzes Geschmacksfeuerwerk ab. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Klingt nach einem nichtssagenden Standard-Satz, richtig? Das wäre uns aber ein bisschen zu öde. Denn tatsächlich erinnert der Chardonnay aus Chablis ein wenig an frisch gezündetes Feuerwerk. Wenn man das geschmacklich auseinandernehmen wollen würde, könnte man von einer knackigen Mineralität von Eisen zusammen mit Veilchen-Duft und etwas Holz sowie Karamell \u0026amp; Honig sprechen. Aber das Bild vom Feuerwerk ist dann doch irgendwie schöner. Ein vielschichtiger, fetter Chablis, wie man ihn mittlerweile nur noch selten findet - auch das, kein Standard-Satz, sondern ernst gemeint. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Als Chardonnay, der zu einem knappen Viertel im Fass gelagert wurde, passt er als Begleiter erstaunlich gut zu deftig gegrilltem Kalb und Quiche Lorraine.\u003c\/p\u003e","brand":"La Manufacture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767410700335,"sku":"FR12251","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/chablis-la-manufacture-weisswein.jpg?v=1594679609"},{"product_id":"riesling-reserve","title":"Riesling Reserve","description":"\u003cp\u003eFolgt in Kürze\u003c\/p\u003e","brand":"Albrecht Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768578846767,"sku":"DE11007","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/riesling-albrecht-engel-weisswein_6365e2d6-f87a-4724-b63a-d6a772780b90.jpg?v=1594679618"},{"product_id":"gamay-sans-tralala","title":"Gamay Sans Tralala","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e Der biodynamisch angebaute Gamay der \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/domaine-de-la-garreliere\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de la Garrelière\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e kommt aus Touraine an der Loire. Er ist ein reinsortiger Gamay, der ungeschönt und unfiltriert in die Flasche kommt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Darüber hinaus ist er außerdem ein Wein, der mehr verdient hat, als so eine langweilige Weinbeschreibung. Dieser Stoff ist großartig! Mal ganz davon abgesehen, dass es schon schwer genug ist, einen vernünftigen Wein ganz ohne Stabilisierungsmaßnahmen wie Schwefelzugabe und Co zu machen, wird hier sogar noch eine Schippe draufgelegt. Die Trauben werden für 10 Tage im Ganzen der „Macération carbonique“ unterzogen. Ein aromenschonendes und geschmacksintensivierendes Verfahren, für das nur die besten und gesündesten Trauben verwendet werden können. Diese gären nämlich von innen heraus ohne Sauerstoffkontakt, also auch ohne Oxidation. Heraus kommt ein Wein, der nur so vor roten Beeren strotzt und gleichzeitig eine kräftige Würze von Piment und Pfeffer mitbringt. Dazu kommt etwas leicht Animalisches von rotem Fleisch und macht die Komplexität dieses Rotweins perfekt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Chapeau vor dieser Glanzleistung der Weinbereitung Francois. Wir sind extrem glücklich, einen solchen Wein im Sortiment zu haben. Aber mal sehen wie lange es dauert, bis wir ihn selbst ausgetrunken haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Garrelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32767498059823,"sku":"FR11253","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/gamay-domaine-de-la-garreliere-rotwein.jpg?v=1669635189"},{"product_id":"brancaia-tre","title":"Tre","description":"Der TRE von \u003ca href=\"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/brancaia\"\u003e\u003cb\u003eBrancaia\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e ist als Rotwein-Cuvée aus 80% Sangiovese, 10% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon der Inbegriff des Trinkvergnügens aus der Toskana. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Und mit TRE meint man es hier wirklich ernst. 3 Rebsorten, 3 Weingüter und in 3 Schlücken ist das Glas auch schon wieder leer. Wobei letzteres wohl eher an uns liegt. Aber wir schweifen ab. Die drei Weingüter sind Brancaia (Castellina), Brancaia bei Maremma (Grosseto) und Poppi (Radda). Nach einer recht warmen Fermentation bei 28 °C und einem Ausbau zu 2\/3 in französischen 500L Tonneaux-Fässern \u0026amp; 1\/3 in Betontanks kommt der Cuvée für 2 Monate Ruhezeit in die Flasche. Im Geschmack findet man diesen Weinausbau auch deutlich wieder. Sehr feines Holz, ein Anflug von Weihrauch, Zimt und Pfeffer bilden das Fundament dieses Rotweins. Obendrauf legt sich ein süffig weicher Mantel aus Kirsch-, Pflaumen- und Heidelbeer-Kompott. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Kein Wunder also, dass das Glas etwas schneller trocken läuft \u0026amp; man nachschenken muss. Macht aber nichts, wenn's die richtige Pasta dazu gibt. Spaghetti mit Ochsenschwanz-Sugo zum Beispiel. Steinpilz-Ravioli mit Speckrahm sind aber auch gerade noch okay.","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32768593231919,"sku":"IT01002","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/4363\/products\/image_0c3ee6bc-aba9-4bc7-812b-69ad302480d4.jpg?v=1594679628"}],"url":"https:\/\/dealerdevin.com\/collections\/wein-aus-dem-barrique-und-holzfass.oembed?page=3","provider":"DEALER DE VIN","version":"1.0","type":"link"}