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Roséwein

HAMMELPUNK MAGNUM

Two Beard Wines

Lieferung innerhalb von ca. 2 - 3 Tagen
  • GROßE ROSÉS, TRINKT MAN AUS GROßEN FLASCHEN

    Feine und elegante Aromen von frischen, roten Beeren stehen im Vordergrund und werden mit einer zarten und doch präsenten Würze kombiniert, welche vom Ausbau auf der cremigen Hefe im Barrique kommt. Alles harmonisch und animierend mit einander verwoben. Ein großartiger Rosé, der das Spagat aus Spaß am Genuss mit hohem Anspruch als nobler Essensbegleiter geradezu spielerisch meistert. Ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, vielen mediterranen Gerichten und zu frischem Fisch, sowie Fleisch vom Grill. Auch grandios mit ambitionierter vegetarischer Küche.

    Der Hammelpunk ist ein Gutswein aus dem Weingut Hammel & Cie in Kirchheim/Pfalz, von dort kommen selbstverständlich auch die Trauben und der Wein wird auch direkt an Ort und Stelle ausgebaut und abgefüllt. Die Cuvée besteht aus St. Laurent, Spätburgunder, Acolon und Cabernet Sauvignon. 2/3 der Cuvée werden im Edelstahl ausgebaut und 1/3 im Barrique. Der Wein liegt 6 Monate "sur lie" auf der Vollhefe und wird wöchentlich batonniert (aufgerührt).
  • WEIN Roséwein
    STIL Trocken
    LAND Deutschland
    REGION Pfalz
    REBSORTE(N) St. Laurent, Spätburgunder, Acolon und Cabernet Sauvignon
    JAHRGANG 2016
    ALKOHOLGEHALT 12,5 %
    BODENART Lehm, Lös und Kies sowie Kalkstein
    RESTZUCKER g/L 3,8
    GESAMTSÄURE g/L 6,2
    SCHWEFEL Enthält Sulfite
    HERSTELLER Weingut Hammel GmbH, Weinstraße Süd 4, 67281 Kirchheim / Pfalz


KOSTENLOSER VERSAND AB 75 EURO


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