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    Im Südosten Italiens entlang der malerischen Adria am Mittelmeer erstreckt sich die berühmte Weinregion Apulien. An diesem paradiesischen Ort liegt die Casa Vinicola von Carlo Botter. Das berühmte Weingut blickt auf eine fast ein Jahrhundert alte Tradition zurück und ist noch immer ein liebevoll geführter Familienbetrieb. Liebe zum Detail sowie Purismus stehen hier nach wie vor im Zentrum und sind die Maxime für die Arbeit von Carlo Botter und seinem Team. Denn seit der Gründung 1928 in Fossalta di Piave, circa 30 Kilometer von Venedig entfernt, ist das Winzerhandwerk für die Familie Botter nicht nur Broterwerb, sondern auch Leidenschaft. Damals lediglich in Fässern und Ballonflaschen vor allem in der Umgebung auf Märkten vertrieben, etablierten sich die Weine des Weingut zunächst als Insider-Tipp der Region. Seit den 1970ern haben die Botters allerdings europaweite Bekanntheit erlangt und exportieren ihren Wein mittlerweile in 25 Länder.

    Die Mittelmeernähe der Casa Vinicola von Carlo Botter sorgt für ein abwechslungsreiches Klima, das naturgemäß alle Gegebenheiten für die Produktion gehaltvoller Weine mit sich bringt. Die Reben dazu wachsen zum Großteil auf Familiengrund in Motta die Livenza. Doch inzwischen sorgen Kooperationen mit Weinbauern aus der Region für größere Produktionen und immer neue Weine, was das Angebot des Traditionshauses stetig interessanter und größer werden lässt. So überraschen die verwendeten Rebsorten von Jahr zu Jahr mit höchster Qualität - zahlreiche Auszeichnungen, die Carlo Botter in den letzten Jahren gewinnen konnte, sprechen für sich. Überzeugt euch selbst und bestellt zum Beispiel den Primitivo di Manduria „Koiné“ hier bei uns im Shop.

    CARLO BOTTER

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